 Bergerie du domaine de Sainte-Foy |
Au moment de la transhumance, chacun marquait ses bêtes pour les reconnaître et de grands troupeaux se formaient à Lorgues qui était un lieu d’étape. Tout le monde partait mi-juin, à pied au son des clochettes et des sonnailles, avec ânes et chiens, pour un long trajet de cinq à dix jours avec des étapes quotidiennes d’une trentaine de kilomètres. Ces déplacements avaient lieu essentiellement le long de chemins réservés à cet usage, que l’on nommait carraires ou drailles. En automne, le retour du troupeau était fêté, et l’on se rassemblait pour l’accueillir, les ânes ramenaient souvent des agneaux dans les banastes, paniers en osier accrochés à leurs flancs. |
